ごあいさつ
GREETING
はじめまして。
キッチンカーたこ焼き「ふなたこ」代表の舩野です。
私は福井県敦賀市で生まれ育ち、42年間のサラリーマン生活を経て、第二の人生として「ふなたこ」をスタートしました。
幼いころ、近所には駄菓子屋兼たこ焼き屋のおばちゃんのお店があり、学校帰りには友達とよく立ち寄ったものです。そのたこ焼きは、ただの軽食ではなく、友達や先輩後輩とのつながり、家族や地域の絆を育む場所でもありました。
今振り返ると、あのたこ焼き屋さんは、私にとって「人と人とを結ぶ場所」だったのだと思います。
昭和のあたたかな空気、近所のおばちゃんの笑顔、鉄板の音とたこ焼きの香ばしい匂い。そんな懐かしい時間を、今の子どもたちにも感じてもらいたくて、キッチンカー「ふなたこ」を始めました。
明るく元気な子どもたちの笑顔に囲まれながら、これからも変わらず、心を込めてたこ焼きを焼き続けたいと思っています。
どうぞ「ふなたこ」をよろしくお願いいたします。
ふなたこ 代表
舩野 直人

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